Начало весны очень насыщено моими профессиональными праздниками.
4 марта был Всемирный день борьбы с ожирением.
10 марта день диетолога.
С 1 по 3 марта я была на конференции связанной с проблемой ожирения в мире. И цифры, которые звучали в докладах, очень сильно огорчили.
Многих волнует, как питаться во время самоизоляции. На работу мы не ходим, двигательная нагрузка минимальная, а кушать хочется постоянно. Что делать?
Надеюсь это видео поможет получить ответы на некоторые вопросы, которые возникают у всех, находясь на карантине.
В конце сентября была приглашена в передачу, на канале РБК. Разбирали тему «Диета или здоровье». Помимо меня в студию была приглашена основатель йога студии, приверженец вегетарианства. В ходе дискуссии пришли к выводам, что диеты могут, как нанести вред здоровью, так и принести пользу. Во всем должна быть мера и правильный подход. Прежде чем примерять на себя какое либо модное течение, надо сначала проконсультироваться со специалистом, сдать (хотя бы минимум) анализов и после этого сформировать сбалансированный рацион и постепенно переходить на понравившийся тип питания.
Хотите узнать подробности – смотрите видео…
В рамках проекта #веснаприходи Properm.ru будет публиковать веселые, нужные, полезные советы: как похудеть к отпуску и как построить теплицу, как хранить зимние вещи и как подготовить квартиру к ремонту.
— Елена, правильное питание — это наше все? Шоколад до 12 дня и картошку отдельно от мяса?
— У каждого разное правильное питание. Главное — это режим питания, есть нужно в одно и то же время. Наша жизнь циклична: мы спим, бодрствуем, работаем, отдыхаем, поэтому питание должно быть циклично, так как наши внутренние органы подстраиваются под нас. Если мы в одно и то же время, например, в час дня, обедаем, то к этому времени мы чувствуем легкий голод, организм начинает вырабатывать желудочный сок для того, чтобы переработать пищу.
Осень время перемен. Меняется погода, облетает листва с деревьев, все чаще небо серого цвета и моросит дождик. В это время, так хочется сохранить то летнее настроение, когда светило солнце, отражаясь бликами в воде, по песку бегали босиком и плескались в море или речке. Вот тут приходят к нам на выручку витамины. Они дарят хорошее настроение, укрепляют здоровье и улучшают самочувствие. Какие главные витамины должны быть в рационе человека? Давайте разберемся.
Главными витаминами для поддержания стабильного эмоционального состояния, являются витамины группы В. Они улучшают сон, повышают стрессоустойчивость, активируют работу головного мозга. Световой день становится меньше и это сказывается на работоспособности человека. При выборе комплекса витаминов обращайте внимания, чтобы там были не только В1, В2, В6 и В12, но и витамин В9 (фолиевая кислота).
Летом, чаще всего жизнь переходит в размеренное русло. Люди стараются больше отдыхать, кто на море, кто на природе в наших широтах. В жаркую погоду все меньше хочется работать, учиться.
А я решила, что летом, кроме отдыха, хорошо бы набраться не только витаминов и заряда энергии, но и новых знаний. Поэтому со 2 по 4 июня 2016 года я участвовала в XVI Всероссийском конгрессе нутрициологов и диетологов, который проходил в мэрии города Москвы.
Освещалось много тем, многое обсуждалось. Затронуты были проблемы питания в спорте, во время беременности, в детстве, в пожилом возрасте. Все эти проблемы имеют свои нюансы, которые необходимо учитывать при построении рациона питания.
В наше время модно быть молодым и успешным, а на прилавках магазинов появляются продукты, позиционируемые как здоровое питание. Как разобраться что полезно, а что нет?
Специально для клиники IMEA я разработала презентацию, посвящённую вопросам питания и старения.
4 декабря заканчивается срок действия моего сертификата о профессиональной переподготовке как врача-диетолога. Время пролетело очень быстро, однако сделано за это время было очень много - рекомендую почитать мой отчет о проделанной работе за прошедшие 5 лет.
В настоящий момент я заканчиваю обучение на курсах повышения квалификации в медицинской академии им. Вагнера. Более подробная информация со скан-копией нового сертификата появится чуть позднее.
А сейчас представляю Вам одну из самостоятельных работ, сделанных в период обучения на курсах - эссе, посвященное актуальной теме - запорам.
P.S. Спасибо нашим преподавателям за то, что "мучают" нас с утра и почти до вечера уже 2 месяца. В хорошем смысле, конечно же!
Запор – это одно из распространенных заболеваний 21 века. Причин возникновения запоров можно назвать множество. Начиная от неправильного режима дня и питания и заканчивая осложнениями различных заболеваний желудочно-кишечного тракта. Осложняет процесс, усугубляя проявления запоров, неинформированность населения о заболевании, самостоятельное назначение препаратов без консультации специалиста и недообследованные люди. Каждый человек должен понимать, что длительные запоры приводят к интоксикации организма, к нарушению перистальтики и могут вызывать отек и повреждения слизистой оболочки толстого кишечника. Что приводит к еще большим проявлениям нарушения дефекации.
Оригинал - мужской интернет-журнал men-media.ru
Длинные новогодние праздники – серьезное испытание для вашего организма, которому предстоит пройти проверку на прочность не только пищей, но и алкоголем. Мы обратились к советам диетолога и выяснили, как правильно употреблять спиртное, чтобы встретить 1 января в своей квартире, а не в больничной палате.
Стоит ли смешивать?
Как правило, спиртные напитки пьют, "повышая" градус постепенно. Если делать наоборот, то это чревато бесконтрольным употреблением алкоголя. Спиртное с меньшим содержанием спирта, после крепкого алкоголя воспринимается как легкий напиток, не приносящий вред организму. Смешения разных алкогольных напитков в коктейли зависит от того, что с чем смешивали. Если в коктейли добавляются газированные напитки, то алкоголь под воздействие углекислого газа быстрее всасывается в кровь и вызывает опьянение.
Сколько без ущерба для печени можно выпить за один вечер?
